-行程內容-
抵達清萊後安排參觀長頸族的村落，安排必訪河畔景觀咖啡廳來上一杯好咖啡吧！
早餐：X 午餐：X 晚餐：Coffee House景觀餐廳套餐
住宿：Riverie Hotel 或同級
一早到皇太后的行宮參觀有小瑞士之稱的御花園，這座行宮以泰北傳統建築與歐洲瑞士典型設計為藍本。隨後來到Doi Tung Coffee進行杯測。隨後參觀其咖啡莊園，並體驗咖啡採摘、水洗等過程(如有遇到採收期)。
早餐：飯店早餐 午餐：X 晚餐：
住宿：Riverie Hotel 或同級
參觀著名的Choui Fong茶園，品飲泰國最知名的茶。隨後前往『黑廟』；這是泰國藝術家Thawan Duchanee的私人博物館，裡面放了很多私人收藏以及藝術創作。因為建築物外觀跟廟宇類似，所以又被稱為「黑廟」。隨後在前往「藍廟」參觀。
早餐：飯店早餐 午餐：X 晚餐：
住宿：Riverie Hotel 或同級
前往此行第二座咖啡莊園，位于清莱省的Doi Chang Village的Akha山坡部落之間～
過去這裡的居民以種鴉片維生，為了鼓勵轉種減少鴉片的生產及森林的砍伐，於1983年時泰皇給了他們40顆咖啡豆種子，開始了他們的咖啡人生。
早餐：飯店早餐 午餐：X 晚餐：
住宿：Riverie Hotel 或同級
早餐後一路往清邁移動。途中前往由具有中國血統的泰國藝術家Chalermchai設計的『白廟』，白色的建築鑲了一片片的銀鏡，在日光的照射下閃閃發光。白色象徵著純潔，而反射出的光芒則是代表佛的智慧照耀著全宇宙。抵達清邁安排前往知名咖啡品牌AKHA AMA 品嚐它的咖啡並與主人交流。
早餐：飯店早餐 午餐：X 晚餐：泰式帝王宴
住宿：Na Nirand Romantic Boutique Resort 或同級
全日放空~放縱一下吧!!可以來個泰式按摩或逛街採買~晚上肯定要逛個夜市唷!!
早餐：飯店早餐 午餐：X 晚餐：Ｘ
住宿：Na Nirand Romantic Boutique Resort 或同級
它取名「Ristr8to」的靈感來自Ristretto是一種只萃取較少分量（15~20ml精華）的義式濃縮咖啡。 香氣優雅，而且具有經緻的酸度與焦糖香氣。不只要好喝也要好看~
午餐後前往機場~回家嚕!!可愛的台灣。
早餐：飯店早餐 午餐：X 晚餐：Coffee House景觀餐廳套餐
– 帶你深入走入咖啡的世界，品嘗咖啡的美好 –
參觀佛寺白廟
到不同的地方看不同的人文風情
參觀泰國藝術家Thawan Duchanee 的私人博物館，館藏許多泰國當地藝術家的創作，建築物本身也是藝術品。
訪問泰國的少數民族
走訪泰北地區少數民族部落－長頸族、阿卡族
泰國當地有許多不同的族群，每個族群都有不同的特色喔~
走訪當地咖啡莊園 與咖啡相會
走進咖啡莊園，深入了解咖啡的一切
走Ahka Ama咖啡莊園與Doi Chang and Coffee plantation咖啡莊園體驗從採收到沖煮的咖啡過程實際體驗杯測
親自走訪當地咖啡館
來到咖啡館品嘗精品咖啡
走訪三間最值得到訪的咖啡館品嚐精品咖啡，其中包括世界拉花大賽常勝軍Ristr8to coffee。
